第1回
社長のユン・ヨジョン、専務のイ・ソジン、課長のチョン・ユミ、そして今シーズンからシン・グに代わり新入りアルバイトとしてパク・ソジュンが加わり、新装開店した「ユン食堂」。
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社長のユン・ヨジョン、専務のイ・ソジン、課長のチョン・ユミ、そして今シーズンからシン・グに代わり新入りアルバイトとしてパク・ソジュンが加わり、新装開店した「ユン食堂」。
勝負メニューに決まった韓国料理の定番「ビビンバ」を練習する４人。
最初のお客様から高評価をもらったユン食堂！
完璧に下ごしらえを終えたオープン２日目。
男前ソジンに接客を受けた女性はメロメロの様子で、帰りに記念撮影をおねだり。
お客様の反応を細かく分析していたソジンが中心となって意見を出し、ついに新メニュー「甘辛から揚げ」が誕生する！
この日は新メニューの甘辛から揚げも貢献して、オープンから大盛況！
朝食にソジン特製の牛テールスープを食べて、今日もユン食堂の一日が始まる。
新メニューはどれも好評で、日に日に売上も伸び何もかも順調のように思われたユン食堂だが、繁盛店であるがゆえの問題が･･･。
絶えず押し寄せる注文にユミの心は休まらない。
５日目の朝。いつものように出勤したヨジョンは、エプロンを身に付けるやいなや目を見開いて仕込みの最終チェック。
本日の営業が無事に終了。一番緊張する売上発表の時間。昨日のような混乱はなくそれほど忙しく感じなかったが、果たして売上は？！
経験したことのないオーダーの数に緊張が走る厨房だが、ホール係のソジュンが料理を作る順番を丁寧に書き留め、それをヨジョンとユミが息の合ったコンビネーションでこなしていく。
料理に満足した様子のシェフ軍団は、最後にホットクを注文。
今夜の打上げは地元で有名なピザ店に決定。
思い思いの過ごし方でリフレッシュしたメンバーは、気を引き締めて初めてのディナー営業に臨む。
ディナーはいつもと少し違った雰囲気。それでもいつの間にか満席になった店内を見て驚くヨジョン。
盛況のうちに終わったディナー営業の夜が明け、今日はいよいよこの町で迎える最後の日。
ついに最終日を迎えたユン食堂。
目まぐるしい厨房で、ヨジョンとユミは今日の料理にすべてを注ぎ込む。
2020年11月26日放送
ユン食堂の営業が終了して３ヶ月後、上岩洞で打ち上げが行われた。
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