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東京ミッドタウンや六本木交差点からすぐの好立地に店を構える「鮨由う」。
42歳の親方、尾崎淳さんは「鎌倉以ず美」で寿司の道に入り、厳しい親方に寿司のいろはを学んだ。
2016年12月念願の独立を果たすと、1年も経たないうちにミシュラン1つ星獲得した今勢いのあるお店の一つ。
パフォーマンスと、おしゃべりの絶えない尾崎劇場は人々の心を常に楽しませている。
インスタ映えする一貫から、古典的な一貫まで、心躍る握りを楽しみたい。
銀座の「すし佐竹」でおつまみと日本酒を楽しみます！
おつまみレポーター：渡辺早織
2019年09月09日放送
広尾の商店街のビル5階に店を構える「鮨在」。親方の岡田貴裕さんは43歳。
こちらの特徴はコースに合わせた10種類から12種類のお酒と鮨の魔法のようなペアリング。
2019年09月02日放送
高円寺の住宅街に店を構える「鮨時成」親方の佐藤成人さんは築地市場内の「鮨文」で30年近く修業。
素材の旨味を凝縮した煮物の鮨が得意という親方の10貫を堪能する。
2019年08月12日放送
赤坂に店を構える、きざ㐂。親方の木崎倫さんは都内の名店で研鑽を積んだ。
修行先譲りの鮪の突先の手巻きなど、情熱とこだわりを持った親方が握る、夏の10貫を味わう。
2019年08月05日放送
勝どきの人気店「鮨くらみ」親方の小林公彦さんは44歳。小学校からの夢だった寿司職人となり、京都、東京、シンガポールで修業した親方の握る夏の寿司10貫を楽しむ。
2019年07月16日放送
番組最年少の親方は上京後都内の名店で修業。奇跡的なバランスで成り立つ10貫を堪能する。
2019年07月01日放送
大人な街西麻布の裏路地に暖簾を掲げる「西麻布 鮨いち」は2015年10月にオープン。
旅・グルメ番組
ロコのことなら何でもおまかせ「まことちゃん」ことハワイ在住歴30年以上の内野亮とロコガールのサーシャが、リアルなハワイをナビゲートします！！
韓国・韓流ドラマ
イ・ジュンギ主演！
無法者の弁護士が、愛すべきパートナーと法と拳を武器に巨大権力に立ち向かう！
僕たちの未来はここにある―
ドラマ・映画
渡辺美佐子、伊東四朗、郷ひろみ、樹木希林らが共演した超ヒットドラマ『ムー』の第2弾！足袋の老舗を舞台に一家と周囲の人々が繰り広げるホームコメディー。
ドラマ・映画
BS初放送！映画「セッション」で第87回アカデミー助演男優賞受賞のJ.K.シモンズが一人二役を熱演！
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消えた真実、正義の代償――。
名優シン・ハギュンが渾身の“悪い刑事”を怪演！猟奇事件の真相に迫る本格クライムサスペンス！
韓国・韓流ドラマ
「紳士の品格」チャン・ドンゴン×「花郎＜ファラン＞」パク・ヒョンシク 奇跡のドリームスター共演！
韓国・韓流ドラマ
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欲望と虚構、愛情と嫉妬、世の中の不条理への恨み・・・
真の幸福とは何か？
韓国・韓流ドラマ
ドラマ帝王（キング）クォン・サンウ×ラブコメ女王（クイーン）チェ・ガンヒ
難事件をスッキリお片づけする、生活密着型❤ナゾ解きラブコメディ！
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ここは80～90年代にときめいた有名人が訪れるノスタルジック酒場「スナック胸キュン 1000% 」。
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2大キング＆クイーン！クォン・サンウ×チェ・ガンヒ あのレジェンド級コンビが帰ってきた！
中国ドラマ
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釣船の船頭で、弁護士でもある辰巳周平は、強盗傷害容疑で逮捕された川合幸雄の弁護を依頼される。
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天下で囁かれる予言をめぐって<九州>に生きる６つの種族が紡ぐ、愛と憎しみの物語。
音楽番組(演歌・歌謡)
80年代にカセットテープで聴いていたあの名曲。マキタスポーツとスージー鈴木の「音楽ずきおじさん」が独断で熱く語ります。
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パ・リーグの熱戦を生中継！BS12プロ野球中継はファンの気持ちにお応えできるよう、今年も副音声でビジターチーム向けの解説・実況をお届けします。ホームファンは主音声、ビジターファンは副音声で！
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寿司の醍醐味をとことん味わい尽くし、寿司を食文化として捉えた情報番組。
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