「ひやおろし」といえば秋！日本酒で季節感を味わおう
2019年05月21日公開
日本酒が好きな人は、居酒屋で飲むだけではなく家でも晩酌で日本酒を楽しむという人も多いのではないでしょうか。
- ジャンル別番組一覧
-
2019年05月21日公開
日本酒が好きな人は、居酒屋で飲むだけではなく家でも晩酌で日本酒を楽しむという人も多いのではないでしょうか。
2019年05月13日公開
日本酒を冷やして飲む人は多いのに、ロックは試したことがないという人はまだまだ多いといわれます。せっかくの日本酒を氷で薄くしてしまうのがもったいない…
2019年05月13日公開
日本が誇る素晴らしいお酒の一つが日本酒で、全国各地に素晴らしい日本酒があります。日本酒には、さまざまな種類があることをご存じでしょうか。
2019年05月13日公開
種類や特徴を知ることで、今よりずっと日本酒を楽しめるようになるでしょう。ここでは、日本酒の代表的な種類や分類方法について解説します。
2019年04月23日公開
今回はこの熱燗にスポットを当て、おいしい熱燗のつくりかたや熱燗に相性の良いつまみを紹介します。
2019年04月23日公開
酒米と普通の米とは何が違うのか、酒米にはどのような種類がありそれぞれどのような違いがあるのかを解説します。
2019年04月23日公開
なぜ、醸造酒はわざわざ工程を追加して醸造アルコールを入れるのでしょうか。そこで、この記事では日本酒造りにおける醸造アルコールの役割について紹介します。
2019年04月22日公開
同じ酒器でも、素材や形状、容量によって合うお酒は異なります。そこで、酒器の違いによるお酒の香りや味の違いについて紹介します。
2019年04月22日公開
蔵ごとのこだわりの製造方法がその味を決めていますので、作り方を知ることで、日本酒をより楽しめるようになるでしょう。そこで、日本酒の製造方法について詳しく紹介します。
2019年04月19日公開
にごり酒とどぶろくが同じお酒だと思っている人も少なくないでしょう。しかし、厳密にいえばにごり酒とどぶろくのあいだには違いがあります。
2019年04月11日公開
寿司を食べる時、みなさんは何を飲みますか。寿司屋でビールを頼む人はよく見かけますが、最近ではワインを合わせる人もいますね。しかし、寿司と言えばやはり日本酒ではないでしょうか。
2019年04月10日公開
純米酒とは、吟醸酒や本醸造酒とはどういう点が違っているのでしょうか。また、どんな飲み方をすれば美味しく飲めるの...
2019年04月09日公開
実は簡単に手に入れることができ、日常の料理でもさまざまな活用方法があります。そこで、ここでは酒粕の持つ魅力に迫ってみます。
2019年04月05日公開
この記事では、日本酒に合うチーズの選びかたや、実際の組み合わせを紹介していきます。
2019年04月05日公開
原酒の特徴や美味しい時期、味わい方などについて解説していくので、日本酒の好きな人はぜひチェックしてみてください。
2019年04月04日公開
お屠蘇には、お正月に飲まれる理由や独特の作り方、正しい飲み方などさまざまな特徴があるのです。
2019年04月03日公開
日本酒は通常冬の仕込みになりますが、春先にだけ出回るお酒として「あらばしり」があります。今回は「あらばしり」の特徴と美味しい飲み方について解説します。
019年04月03日公開
今回は、酒のつまみの役割やレシピなど、つまみに関することを幅広く紹介していきます。
2019年04月02日公開
日本酒と肉料理を相乗効果で美味しくする組み合わせについて、3つの例とともにを解説していきます。
2019年03月29日公開
枡の香りが日本酒の味を引き立てる 一般的には、ぐい呑みやお猪口などで飲むイメージが強い日本酒ですが、枡を使う飲み方もあります。神事や神社の建造などに使われてきた杉や檜でできていることや、「増す」「益す」に通じることから、枡とい...
2019年03月29日公開
定番と言われている全国的にも人気のある日本酒を10銘柄ご紹介します。
無料ドラマ・映画
おっさん3人＋柴犬3匹。公園ダベリエンターテインメント。 俳優人生20周年、渋川清彦が連続ドラマ初主演・柴犬連れおっさん3人が奏でるワンサンブル！
無料アニメ番組
新旧の名作話題作をお届けする深夜アニメ枠「アニメ26」が2021年1月4日から、ついにBS12でスタート！
韓国・韓流ドラマ
＜BS初放送＞
目覚めたらそこはもう一つの人生だった！？
君ともう一度……時空を超えて愛と人生を取り戻すファンタジーラブストーリー。
韓国・韓流ドラマ
＜BS初放送＞
人気ボーイズグループGOT7・ジニョン主演！
たった3秒…触れれば分かる――特殊な能力を持つ少年と秘密を心に隠した少女のファンタジー・ロマンス！
無料ドラマ・映画
繁栄と貧困、自由と退廃が混然となった時代のベルリンをスリリングに描く、ドイツのテレビ史上最大級の制作規模で挑んだ、大ヒットドラマ。
中国ドラマ
美男＜イケメン＞貴公子たちとの波乱万丈な恋と運命が待ち受ける、ドラマティック・ラブ史劇！
無料ドラマ・映画
満島真之介、連ドラ初主演！カレーをモチーフに、2人の男が絆を深める様を描いたハートウォーミングドラマ。
無料ドラマ・映画
2001 年に放送された NHK『連続テレビ小説』の人気作。
（6話連続放送 / 全156話）
中国ドラマ
＜BS初放送＞
大ヒットドラマ「瓔珞＜エイラク＞～紫禁城に燃ゆる逆襲の王妃～」のシュー・カイ主演作！アクション・ロマンス・復讐などの要素をふんだんに詰め込んだファンタジー・ラブ史劇！
中国ドラマ
＜BS初放送＞
「霜花の姫～香蜜が咲かせし愛～」ダン･ルン×「孤高の花～General＆I～」アンジェラベイビー豪華共演！オレ様御曹司と家売るピュア女子のキラキラ友恋（ともこい）ラブストーリー！【BSオリジナルカット版】
無料アニメ番組
新作、旧作、隠れた名作まで毎週日曜よる7時は『日曜アニメ劇場』
旅・グルメ番組
ロコのことなら何でもおまかせ「まことちゃん」ことハワイ在住歴30年以上の内野亮とロコガールのサーシャが、リアルなハワイをナビゲートします！！
スポーツ
パ・リーグの熱戦を生中継！BS12プロ野球中継はファンの気持ちにお応えできるよう、今年も副音声でビジターチーム向けの解説・実況をお届けします。ホームファンは主音声、ビジターファンは副音声で！
無料アニメ番組
1994年の誕生から多くのファンに愛され続ける人気キャラクター“かえるのピクルス”が初のアニメ化。
＜1話完結型・2分間のショートアニメーション 全12話＞
無料ドラマ・映画
世界各国の名作・佳作を選りすぐってお届けします。
音楽番組(演歌・歌謡)
80年代にカセットテープで聴いていたあの名曲。マキタスポーツとスージー鈴木の「音楽ずきおじさん」が独断で熱く語ります。
無料ドラマ・映画
事件現場で物証などを探す鑑識課の活躍を描いたサスペンスシリーズ「警視庁鑑識課」（3作目～鑑識班）をお届けします。
音楽番組(演歌・歌謡)
韓国を代表するトップアーティストから注目新人アイドルまで、日本語字幕入りで楽しめるミュージックショー！
無料ドラマ・映画
脚本・向田邦子、演出・久世光彦が手掛けた、昭和を代表する伝説の人気ドラマ「寺内貫太郎一家 2」
（2話連続放送/全30話）
中国ドラマ
＜BS 初放送＞
記憶を失った美しき姫と、彼女を愛した 3 人の貴公子…。それぞれの秘密が明かされるとき真実の愛があふれ出す、ドラマティック・ラブ史劇！
中国ドラマ
ヤン・ミー×マーク・チャオ主演、ラブロマンス史劇。純愛、引き裂かれる愛、記憶をなくしたヒロイン…三世に渡る一途な愛と激動の運命！何度生まれ変わっても、私は貴方とめぐり会う―
ワールド・ハイビジョン・チャンネル 株式会社
©World Hi-Vision Channel, Inc. All rights reserved.
