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2022年6月6日放送 #17「ホノルルクッキーカンパニー」

#17「ホノルルクッキーカンパニー」
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今回は、パイナップル形クッキーのちょっと意外なお話。1998年に創業したお店でクッキー作りから包装まで、ホノルルにある工場で手作業で行なっている「ホノルルクッキーカンパニー」。創業当時、オアフ島にクッキーショップが無かったことがお店のオープンのきっかけに。アーティストでもあるオーナーのキースさんは、ユニークでおもてなしの心を示すクッキーを作って、その形を見てハワイを思い出してほしいという想いを込めてパイナップルをシンボルにしたとか。新たな旅の思い出に是非!

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