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2019年10月14日放送 #2「柊家」

#2「柊家」

"京都三大旅館"のひとつとして、二百余年の歴史を持つ老舗旅館、柊家。川端康成や三島由紀夫らが、京都を訪れた際の定宿として知られ、旧館にはこれら文豪が宿泊した時代の空気が現在も流れています。

六代目女将・西村明美さんが伝える"京のおもてなし"の神髄とは ・・・・・? そして、館内に控えめに飾られた花を飾るのは、長女・舞さん。老舗旅館と京都の花屋さんとの、密接な関係も教えていただきます。

また2006年にオープンした新館には、洋風でありながら巧みに和の意匠がちりばめられ、また京都の伝統技能もそこかしこに活かされています。京都の奥ゆかしさの中に秘められた、伝統文化の香りは、まさに世界中の人びとを惹きつけるラグジュアリーといえます。

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