ジャンル別番組一覧

ハワイに恋して!メインビジュアルハワイに恋して!メインビジュアル

ハワイだからグッとくる 個性派パンケーキ集めました


ハワイに行ったら、一度はパンケーキ!すっかり旅の定番になりました。数ある人気のパンケーキの中から、色や形がとても個性的なものや、ハワイでしか食べることができない日本未上陸店の味をご紹介します。

SNS映え間違いなし!激ウマのウベ・パンケーキにトライ
ヨーグル・ストーリー/Yogur Story

鮮やかな紫色のソースがたっぷりかかった『ヨーグル・ストーリー』のウベ・パンケーキは、インパクト大!ウベはフィリピン語で紅山芋のこと(日本語ではダイジョ)。初めて目にした人は度肝を抜かれてしまいそうな迫力ですが、派手な紫色はお芋に含まれるアントシアニンで、着色料を使っているわけではありません。
『ヨーグル・ストーリー』はこのウベ・パンケーキで一躍有名になったお店で、店内はロコや観光客の姿でいつも大賑わい。ウベ・パンケーキをナイフでカットすると生地にもたっぷりウベが練り込まれているのがわかり、色もきれいな紫色です。その味は見た目と違って甘すぎず、ウベのソースはお芋ならではのトロっとした感触。生地はふわふわで軽くて食べやすいので、意外とぺろりといけてしまいます。
『ヨーグル・ストーリー』には真っ赤なソースがかかったストロベリー・ショートケーキ・パンケーキもあり、イチゴと生クリームのコントラストがその名のとおりケーキのよう。こちらも見た目より甘さ控えめで、イチゴの香りも芳醇です。
どちらのパンケーキもSNS映え間違いなしなので、友達とシェアして楽しんでみてはいかがでしょう。

店舗基本情報

店舗名 ヨーグル・ストーリー/Yogur Story
住所 815 Keeaumoku St.#J105
電話番号 808-942-0505
営業時間 8:00〜24:00(木・金・土曜〜翌2:00)
定休日 無休


グアバとラズベリーの甘酸っぱさがクセになる!
ピンクパレス・パンケーキ
サーフ・ラナイ/Surf Lanai

太平洋のピンクパレスと称される『ロイヤル ハワイアン ラグジュアリー コレクション リゾート』内にある朝食とランチの専門店、サーフ・ラナイで食べられるのが、見た目も華やかなピンクパレス・パンケーキです。
ピンク色のこのパンケーキはアラカルトでオーダーできるほか、ビュッフェ+オーダー制のメイン料理1品が付くサーフ・ラナイの人気朝食ビュッフェのメイン料理のひとつでもあります。
グアバとラズベリーが練り込まれた生地は、ビュッフェとともにいただくのにちょうどいい小ぶりのサイズで、ふわふわの食感。トッピングのイチゴやベリー、クリームと一緒に食べると、口の中いっぱいにほどよい甘酸っぱさが広がります。

サーフ・ラナイはワイキキ・ビーチとダイヤモンドヘッドを望むテラス席と、爽やかな風が通り抜ける屋根付きテラス席、暑い日も快適に過ごせる屋内席があります。
朝食は予約ができないうえ、平日でも早朝から混雑しているので、ぜひ早起きしてお店へ。早起きが苦手な人はランチタイムのアラカルトを狙うのが◎です。

店舗基本情報

店舗名 サーフ・ラナイ/Surf Lanai
住所 2259 Kalakaua Ave., Honolulu
電話番号 808-921-4600
営業時間 朝食6:30〜11:00、ランチ11:30〜14:00
定休日 無休


甘酸っぱいソースで最後までおいしい
グアバのパンケーキが大人気!
シナモンズ/Cinnamon's

1985年にカイルアにオープンして以来、地元のグルメアワード、ハレアイナ賞のベスト朝食レストランに何度も選ばれているのが、『シナモンズ』です。
ハワイのブレックファストでは定番のパンケーキですが、このお店のオリジナルのパンケーキは、ひと味違う「グアバシフォンパンケーキ」が人気。ふわっと軽い生地にグアバの甘酸っぱさが効いたソースが好相性で、一度食べたらやみつきになると評判です。
『シナモンズ』は表参道や横浜にも出店していますが、ハワイに来たならぜひカイルア本店で本場の味を体験してみてはいかがでしょう。店内はオールドアメリカン調の雰囲気に包まれ、中庭にはセミオープンのテラス席があります。どちらの席を選んでも、カイルアらしいゆったりとした時間を過ごせます。

店舗基本情報

店舗名 シナモンズ/Cinnamon’s
住所 315 Uluniu Street Kailua
電話番号 808-261-8724
営業時間 朝食 7:00〜14:00, ランチ 11:00〜14:00
定休日 無休
URL www.cinnamons808.com/


パンケーキの概念をくつがえす
カハラホテルの名物パンケーキ
プルメリア・ビーチ・ハウス/Pulumeria Beach House

手入れの行き届いた美しい芝生とその向こうには、カハラの海。ワイキキの喧噪を離れ、閑静な高級住宅街カハラ地区に立地する名門リゾートホテル、ザ・カハラ・ホテル&リゾート内にあるのが、オープンエアのレストラン『プルメリア・ビーチ・ハウス』です。こちらの名物は、薄い生地をくるくるっと巻いたその名もシン・パンケーキです。見た目のユニークさもさることながら、その味はパンケーキ通もツボにはまるおいしさです。
メープルシロップに漬けた状態で、冷めてもおいしいパンケーキをというコンセプトのもと考案されたメニューだけに、生地はモチモチ。たっぷりかけられたメープルシロップ&バターも甘すぎず、ついつい食べ過ぎてしまうほどです。
シン・パンケーキは朝食ビュッフェのほか、アラカルトでもオーダーできます。

店舗基本情報

店舗名 プルメリア・ビーチ・ハウス
住所 5000 Kahala Ave, Honolulu
電話番号 808-739-8760
営業時間 朝食ビュッフェ 平日6:30〜11:00/週末6:30〜12:00
定休日 無休
URL jp.kahalaresort.com/Dining/Pulumeria-Beach-House


<まとめ>日本ではなかなかお目にかかれないパンケーキがズラリ

ハワイのパンケーキというと、トロピカルフルーツがたっぷりトッピングされているイメージですが、ハワイならではの素材を使った個性的なパンケーキは、こんなにいろいろ。どのパンケーキもSNS映えするものばかりなので、撮って、食べて、ハワイならではのパンケーキを満喫しましょう!

ハワイ情報

BS12 特選情報

あなたへのおすすめ番組

お知らせ

ページTOP

視聴方法