あぐり王国北海道 NEXT

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番組紹介

北海道各地で真剣に農業に向き合う生産者たちの知恵と工夫を紹介し、「食の大切さ」を伝えます。
さらにその土地で「獲れたて」の食材を使った料理のレシピも紹介!
ためになって楽しい!「エデュテインメント」番組として日本のみならず海外でもレギュラー放送されています。
ホストはTEAM NACS(大泉洋、安田顕らが所属)のリーダー森崎博之と、HBCのアナウンサー・森結有花。

オンエア情報

あぐり王国北海道 NEXT #64

北海道各地で真剣に農業に向き合う生産者たちの知恵と工夫を紹介し、「食の大切さ」を伝えます。さらにその土地で「獲れたて」の食材を使った料理のレシピも紹介!

1月21日 (日)
04:30 ~ 05:00

放送内容

1月21日(日)4:30~
#64


パクチーを育てているという、十勝の士幌町を訪れたあぐり一行。氷点下の厳しい気温の士幌町でパクチーが作られていることに半信半疑の一行は、早速、生産者の待つ農園へと向かいます。
実は、冬が旬だという士幌町産のパクチー。時間をかけて育てることで、柔らかく、味わい深いパクチーができるといいます。生産者の指導を受けながら、収穫を体験する一行。根元から優しくパクチーを抜くことが収穫をする際のコツなのだとか。
夢中になって収穫を続ける森アナウンサーとあぐりっこ。
一方で、自宅でもパクチーを栽培するという「パクチニスト」の森崎リーダーは驚きの行動を見せます。森アナウンサーとあぐりっこのみならず、生産者までもびっくりさせた森崎リーダーの収穫方法とは?

出演者:森崎 博之(TEAM NACS) 森 結有花(HBCアナウンサー) あぐりっこ隊





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