早川光の最高に旨い寿司

渡辺早織の名店のおつまみ

2019年04月08日放送

銀座 鮨 石島 【後編】

銀座 鮨 石島 【後編】

「銀座 鮨 石島」でおつまみと日本酒を楽しみます!
おつまみレポーター:渡辺早織



「鮨 石島」親方:石島 吉起さん


【今回の日本酒】

「江戸開城 純米吟醸原酒」東京/東京港醸造


【今回のおつまみ】

蛍烏賊と春鰊の焼きもの


【今回のにぎり】

桜鱒(昆布締め)


煮蛤




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