天皇の料理番

NEWS

2018.09.13
第13話~第19話の情報を追加しました。
2018.08.29
第1話~第12話の情報を追加しました。
2018.07.18
番組サイトアップしました。

番組概要

月~金曜 20時~放送中!

【嗚呼!日本のこころ】
宮内省の主厨長を務めた実在の人物、秋山徳蔵の青年期から主厨長になるまでを描いた伝記ドラマ。
少年時代に食べたカツレツの味が忘れられず西洋料理に憧れて上京した主人公・秋山篤蔵(堺正章)が料理人見習い、海外留学を経て、皇室の食卓を預かる主厨長に成るまでの波乱万丈を描く。


全 19 話

■キャスト
堺正章、檀ふみ、近藤正臣、財津一郎、鹿賀丈史、山口いづみ、平幹二朗、柳生博、明石家さんま、田中裕子、志賀勝、穂積隆信、服部まこ、野村昭子、目黒祐樹、セーラ、山田パンダ、ほか
【語り】渥美清

■スタッフ
原作:杉森久英、脚本:鎌田敏夫、ディレクター・監督:森崎東、鈴木一、渡邊祐介、藤田明二、ほか

次回予告日時:9月24日(月)20:00〜

第16話「シャンパンと関東大震災」

東京倶楽部の調理場にいる篤蔵(堺正章)の耳に、篤蔵が宮中へ召されるとの噂が流れてきた。その篤蔵は宇佐美(財津一郎)の命令で、フランス料理の文献としては当時最も権威あるとされたエスコフィエの料理全書の翻訳にとりかかっていた。

 ©テレパック


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